Haferflocken.... gesund und lecker!

Haferflocken lassen sich in drei Getreidearten unterscheiden: Kernige oder Großblatt-Flocken, zarte oder Kleinblatt-Flocken sowie Schmelzflocken. Sie sind grundsätzlich Vollkornkost und enthalten immer die Randschichten und den Keimling des Haferkorns. Sie werden Pur (Großblatt-, Kleinblatt-, Zarte-Flocken), als Haferbrei (Porridge, Overnight Oats oder Oatmeal) oder als Müsli- bzw. Porridge-Mischungen zum Frühstück gegessen oder als gesunde Zutat für viele Backwaren genutzt.

Auch die Nährstoffbilanz von Haferflocken kann sich sehen lassen. Sie enthalten viele Ballaststoffe, Mineralstoffe (besonders Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink) und wertvolle Vitamine – von allen Getreiden hat Hafer sogar den höchsten Vitamin B1- und B6-Gehalt und liefert viel pflanzliches Eisen.

Weiterhin sollen sie den Cholesterinspiegel senken, die Verdauung regulieren (Linderung bei Magen-Darm-Beschwerden), gesund sein bei Diabetes Typ-2 (Blutzuckerregulierende Wirkung), beim Abnehmen helfen (sättigen lange) und mehr Power beim Sport geben (Post-Workout-Mahlzeit). Und außerdem sind Sie lecker…

Mit unseren Müsli- und Porridge-Mischungen habt Ihr zu jeder Zeit im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit. Egal ob warm, kalt, mit Milch, Milchalternativen oder auch nur Wasser. Ganz besonders freut uns dabei, dass unsere Haferflocken zu 100% aus Deutschland/Sachsen stammen. Ein paar Rezepte zum Thema Haferflocken & Co. werden in Zukunft auch sicherlich in unserer Rezeptwelt zu finden sein.

Wer sein Müsli oder Porridge selber mischen möchte, greift einfach zu den puren Flocken bzw. Porridge und verfeinert diese ganz nach seinem Geschmack.

Bleibt nur noch zu sagen… Haferflocken oder Porridge am Morgen vertreiben Kummer und Sorgen…und geben power für eine guten Start in den Tag!

Ach so….!!!

Bei unseren Mischungen haben wir selbstverständlich darauf geachtet keine Zuckerbomben herzustellen. Eine 50g Portion hat somit im höchsten Fall einen Zuckergehalt von ca. 6g (ohne Milch o.ä.). Dabei ist aber zu beachten, dass der meiste Zucker in natürlicher form gebunden in den entsprechenden Früchten oder anderen Zutaten vorliegt. Lediglich bei Mischungen mit Schokolade ist zugesetzter Zucker in Form von Roh-Rohrzucker vorhanden. Den Anteil davon halten wir aber möglichst gering. Bei unserer nicht süßen Müsli-Mischung Kerne & Saaten geht der Zuckergehalt fast schon gegen null.